Клубничное варенье с целыми ягодами и пектином
Благодаря добавлению пектина такой десерт готовится очень быстро.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Удалите листики клубники. Помойте плоды. Откиньте на сито.
Шаг 2
Выложите ягоды в кастрюлю. Засыпьте смесью сахара и пектина.
Шаг 3
Нагревайте, периодически помешивая, до растворения песка. После закипания варите 3 минуты.
В процессе варки снимайте пену.
Шаг 4
Разлейте варенье по стерилизованным банкам. Закатайте и укутайте. Храните в прохладе.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов