Компот а-ля «Фанта» из клубники на зиму

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Простой компот получится ещё вкуснее, если добавить в него кусочки сочного апельсина.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
50 минут
Активное

(требуется ваше участие)

30 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

450–500 г
½ штуки
2 500 мл

Приготовление

  1. Шаг 1

    Клубнику переберите и удалите хвостики. Промойте ягоды под проточной водой.

  2. Шаг 2

    Апельсин нарежьте кружочками, а затем четвертинками.

  3. Шаг 3

    В стерилизованную банку объёмом 3 литра сложите ягоды и кусочки цитруса.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  4. Шаг 4

    Воду смешайте с сахаром. Доведите до кипения и проварите 2–3 минуты.

  5. Шаг 5

    Залейте горячий сироп в банку. Сверху прикройте крышкой.

  6. Шаг 6

    На дно кастрюли постелите салфетку и установите банку с компотом.

  7. Шаг 7

    Залейте горячей водой, чтобы она доходила до плечиков банки. После закипания стерилизуйте 20 минут.

  8. Шаг 8

    Закатайте банку крышкой. Переверните, укутайте и оставьте до полного остывания.

Обложка: darksoul72 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию