Компот а-ля «Фанта» из клубники на зиму
Простой компот получится ещё вкуснее, если добавить в него кусочки сочного апельсина.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Клубнику переберите и удалите хвостики. Промойте ягоды под проточной водой.
Шаг 2
Апельсин нарежьте кружочками, а затем четвертинками.
Шаг 3
В стерилизованную банку объёмом 3 литра сложите ягоды и кусочки цитруса.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовШаг 4
Воду смешайте с сахаром. Доведите до кипения и проварите 2–3 минуты.
Шаг 5
Залейте горячий сироп в банку. Сверху прикройте крышкой.
Шаг 6
На дно кастрюли постелите салфетку и установите банку с компотом.
Шаг 7
Залейте горячей водой, чтобы она доходила до плечиков банки. После закипания стерилизуйте 20 минут.
Шаг 8
Закатайте банку крышкой. Переверните, укутайте и оставьте до полного остывания.