Компот а-ля «Фанта» из клубники на зиму

Приготовление

1. 1․

   Клубнику переберите и удалите хвостики. Промойте ягоды под проточной водой.

2. 2․

   Апельсин нарежьте кружочками, а затем четвертинками.

3. 3․

   В стерилизованную банку объёмом 3 литра сложите ягоды и кусочки цитруса.

   Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
4. 4․

   Воду смешайте с сахаром. Доведите до кипения и проварите 2–3 минуты.

5. 5․

   Залейте горячий сироп в банку. Сверху прикройте крышкой.

6. 6․

   На дно кастрюли постелите салфетку и установите банку с компотом.

7. 7․

   Залейте горячей водой, чтобы она доходила до плечиков банки. После закипания стерилизуйте 20 минут.

8. 8․

   Закатайте банку крышкой. Переверните, укутайте и оставьте до полного остывания.