Абрикосовый компот а-ля «Фанта»
Фруктовый напиток станет ещё интереснее, если добавить к абрикосам цитрусы.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Апельсин
3–4 ломтика
Лимон
2–3 ломтика
Абрикосы
500 г (вес без косточек)
Вода
2 500 мл
Сахар
250 г
Приготовление
- 1․
В чистую банку объёмом 3 литра сложите апельсин, лимон и абрикосовые половинки. Залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 30 минут.
Если в цитрусах есть косточки, удалите их. - 2․
Слейте жидкость из банки. Размешайте её с сахаром, вскипятите и проварите 3 минуты.
- 3․
Влейте сироп обратно в банку и закатайте крышкой.
- 4․
Переверните заготовку, укутайте одеялом или пледом и оставьте остывать. После храните в прохладе.
Комментарии
Очень вкусный компот! Не приторный, с кислинкой. Обязательно стоит попробовать. Думаю, он станет одним из любимых в нашей семье.
