45 мин.

Абрикосовый компот а-ля «Фанта»

Name: Абрикосовый компот а-ля «Фанта»
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Апельсин 3–4 ломтика; Лимон 2–3 ломтика; Абрикосы 500 г (вес без косточек); Вода 2 500 мл; Сахар 250 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Фруктовый напиток станет ещё интереснее, если добавить к абрикосам цитрусы.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Апельсин

3–4 ломтика

Лимон

2–3 ломтика

Абрикосы

500 г (вес без косточек)

Вода

2 500 мл

Сахар

250 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
В чистую банку объёмом 3 литра сложите апельсин, лимон и абрикосовые половинки. Залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 30 минут.
Если в цитрусах есть косточки, удалите их.
Шаг 2
Слейте жидкость из банки. Размешайте её с сахаром, вскипятите и проварите 3 минуты.
Шаг 3
Влейте сироп обратно в банку и закатайте крышкой.
Шаг 4
Переверните заготовку, укутайте одеялом или пледом и оставьте остывать. После храните в прохладе.