Компот из абрикосов и клубники

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Заготовьте на зиму сладкий напиток с чудесным нежным ароматов фруктов и ягод. Ингредиенты рассчитаны на трёхлитровую банку.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

400 г (вес без косточек)
200–300 г
2 500–2 700 мл

Приготовление

Шаг 1

Крупно нарежьте абрикосы. Выложите их и клубнику в чистую банку.

Шаг 2

Залейте кипятком, прикройте стерилизованной крышкой и оставьте на 15 минут.

Шаг 3

Перелейте жидкость в кастрюлю, всыпьте сахар. Доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы песок растворился.

Можно регулировать количество сахара на свой вкус.

Шаг 4

Верните сироп в банку и закатайте. Переверните и остудите. Храните в прохладе.

Обложка: OlgaBombologna / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию