Компот из клубники с бананом на зиму
Сделать сладкий и ароматный напиток — отличный способ заготовить ягоды на зиму.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Клубника
300–350 г
Банан
1 штука
Мята
1 веточка
Лимон
1 ломтик
Вода
2 700 мл
Сахар
200–250 г
Приготовление
- 1․
Клубнику промойте и переберите. Банан нарежьте не слишком крупными кусочками.
- 2․
В стерилизованную банку объёмом 3 литра засыпьте клубнику с бананом. Добавьте веточку мяты и лимонную дольку.
- 3․
Залейте в банку кипяток, прикройте крышкой и оставьте на 15 минут.
- 4․
Слейте жидкость в кастрюлю и вскипятите с сахаром. Убедитесь, что все кристаллики растворились.
- 5․
Залейте жидкость обратно в банку. Закатайте крышкой, переверните и укутайте. После остывания храните в прохладе.