Компот из вишни, малины и красной смородины
Насыщенный вкус и яркий цвет этого напитка будут радовать вас зимой.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Вишня
250 г
Красная смородина
250 г
Малина
150–200 г
Вода
2 500 мл
Сахар
200–250 г
Приготовление
- 1․
Вишню, смородину и малину промойте, переберите и сложите в стерилизованную банку объёмом 3 литра.
- 2․
Залейте в банку кипяток. Оставьте на 15 минут.
- 3․
Слейте жидкость в кастрюлю. Добавьте сахар и проварите несколько минут, чтобы кристаллики растворились. Перелейте обратно в банку.
- 4․
Закатайте её крышкой. Переверните, укутайте и остудите. Храните компот в прохладе.