Компот из вишни на зиму
Этот насыщенный ароматный напиток из кисло-сладких ягод делается очень просто. Ингредиенты рассчитаны на одну банку объёмом 3 литра.
Время приготовления
Общее
9 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Вишня
700 г
Сахар
250 г
Вода
2¹⁄₂ л
Приготовление
- 1․
Хорошенько промойте вишню и немного просушите.
- 2․
Выложите ягоды в стерилизованную банку, засыпьте песком.
- 3․
Влейте крутой кипяток. Вода должна доходить до горлышка банки.
- 4․
Закатайте стерилизованной крышкой и переверните.
- 5․
Укутайте чем-нибудь тёплым и оставьте до полного остывания. Храните компот в тёмном прохладном месте.