Ленивые вареники с творогом и клубникой

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Вареники получаются очень нежными, с ягодной начинкой.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
50 минут
Активное

(требуется ваше участие)

30 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

3 штуки
230 г + для посыпки
30 штук

Приготовление

  1. Шаг 1

    Взбейте венчиком яйца с сахаром. Добавьте творог и муку. Замесите тесто. Заверните в пищевую плёнку и оставьте на 15 минут.

  2. Шаг 2

    Присыпьте стол мукой. Скатайте тесто в колбаску и нарежьте примерно на 30 одинаковых кусочков.

  3. Шаг 3

    Разомните каждую порцию в лепёшку. В центр положите целую клубнику. Сформируйте шарик.

  4. Шаг 4

    Варите заготовки в воде около 5 минут после повторного закипания.

Обложка: Anastasia_Panait / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию