Ленивые вареники с творогом и клубникой
Вареники получаются очень нежными, с ягодной начинкой.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Взбейте венчиком яйца с сахаром. Добавьте творог и муку. Замесите тесто. Заверните в пищевую плёнку и оставьте на 15 минут.
Шаг 2
Присыпьте стол мукой. Скатайте тесто в колбаску и нарежьте примерно на 30 одинаковых кусочков.
Шаг 3
Разомните каждую порцию в лепёшку. В центр положите целую клубнику. Сформируйте шарик.
Шаг 4
Варите заготовки в воде около 5 минут после повторного закипания.
