Мидии, запечённые с сыром
Классная горячая закуска для праздника или вечеринки. Морепродукты отлично сочетаются с сырно-майонезным соусом, а немного сока лайма и острого соуса добавляют во вкус яркие нотки.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Вымойте мидии и подсушите бумажными полотенцами.
Шаг 2
Сыр натрите на крупной тёрке. Из лайма выжмите ¹⁄₂ чайной ложки сока. Смешайте всё с майонезом и чили.
Шаг 3
Противень застелите фольгой. Выложите туда морепродукты и распределите по ним соус.
Шаг 4
Запекайте примерно 20 минут при температуре 180 °С.
