Молоко из грецких орехов
Чтобы было вкуснее и ароматнее, можно добавить немного ванили и кокосового сахара.
Время приготовления
Общее
8 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Грецкие орехи
100 г
Вода
750 мл + для замачивания
Можно добавить
Ванильный экстракт
по вкусу
Кокосовый сахар
1 ст. ложка
Приготовление
- 1․
Замочите грецкие орехи на ночь или на несколько часов. Затем слейте жидкость и промойте орехи.
- 2․
Сложите их в блендер. Добавьте 750 мл воды, ваниль и сахар. Тщательно взбейте до однородности.
- 3․
Процедите через специальный мешочек для растительного молока или через марлю, сложенную в несколько слоёв. Выжмите мешочек, чтобы вышло больше жидкости.
Храните молоко в холодильнике в закрытой ёмкости не дольше 2–3 дней.