Мороженое из сгущёнки с корицей
Всего из четырёх ингредиентов выйдет нежный десерт с потрясающим запахом корицы и ванили. Кстати, такое сочетание редко встречается даже в магазинном мороженом.
Время приготовления
Общее
7 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
400 г
1 ч. ложка
1 ч. ложка + для посыпки
Приготовление
Шаг 1
Соедините сгущёнку, ванильный экстракт и корицу.
Ванильный экстракт можно заменить щепоткой ванилина.
Шаг 2
Отдельно взбейте миксером холодные сливки в густую пышную пену.
Шаг 3
Аккуратно частями введите сливки в сгущёнку. При этом не мешайте массу слишком активно.
Шаг 4
Переложите в контейнер с крышкой, пригодный для заморозки, и разровняйте.
Шаг 5
Поставьте его в морозилку минимум на 6 часов.
Шаг 6
Перед подачей посыпьте мороженое корицей.
