Моти с бананом

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Положите внутрь японского десерта кусочек ароматного нежного фрукта.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

¹⁄₄ стакана
1 стакан
2 штуки

Приготовление

Шаг 1

В кастрюлю всыпьте муку и сахар, добавьте воду. Перемешайте.

Шаг 2

Поставьте на огонь выше среднего и помешивайте венчиком 2–3 минуты, пока тесто не загустеет. Оставьте остывать на 5–10 минут.

Можно приготовить массу в микроволновке. Для этого трижды подогревайте её по 1 минуте, перемешивая после каждого раза.

Шаг 3

Нарежьте бананы кусочками толщиной примерно 2 см.

Шаг 4

Присыпьте стол крахмалом. Разделите массу для моти на части по количеству фруктовых кусочков.

Шаг 5

Сплющите каждую, положите в центр банан и заверните, чтобы начинки не было видно.

Обложка: Pavlacek_Jan / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию