Белковая намазка из кабачка и творога за 15 минут

Анастасия Савчук

Автор Лайфхакера

Лёгкая и нежная намазка из простых продуктов, которая отлично подойдёт для завтрака или перекуса. Благодаря творогу она получается сытной и полезной. В 100 г содержится всего около 77 ккал, 6,3 г белков, 2,8 г жиров и 5,1 г углеводов.

Подавать намазку лучше всего с ломтиком хлеба, поджаренным на небольшом количестве сливочного масла.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

1 штука
1 небольшой пучок
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Очистите кабачок от кожуры с помощью ножа или овощечистки.

Шаг 2

Кабачок положите в пакет и плотно завяжите. Сделайте небольшую дырочку. Подогревайте в микроволновке при небольшой мощности 8 минут.

Шаг 3

В чашу блендера положите творог, укроп, плавленый сыр и специи.

Шаг 4

Когда кабачок станет мягким, нарежьте его на небольшие кусочки. Так его будет легче измельчить блендером.

Шаг 5

Взбейте всё в блендере до однородности.

Шаг 6

Намазку можно есть сразу, но если она вам покажется жидковатой — уберите в холодильник на 2–3 часа на стабилизацию.

Обложка: spiegel_ka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Alexandr Al
Почему это названо "белковая"? в ней белка в несколько раз меньше, чем в обычном твороге.Если по цифрам, то логичнее назвать ее "килокалорийная намазка"Хотя по мне, это до лампочки, была бы вкусной.