Нежная намазка из кабачков и сыра за 20 минут
20 мин.

Нежная намазка из кабачков и сыра за 20 минут

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Из обычных плавленых сырков, зелени и самых доступных овощей можно приготовить восхитительную закуску.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Репчатый лук и кабачок нарежьте мелкими кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке.

Шаг 2

В сковороде разогрейте растительное масло, обжаривайте лук 2–3 минуты.

Шаг 3

Добавьте морковь, перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.

Шаг 4

Всыпьте кабачок, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте. Тушите овощи под крышкой 10 минут до мягкости.

Шаг 5

Зелень и сырки крупно нарежьте и соедините с овощами. Измельчите всё блендером в однородную массу.

Обложка: Aleksandr Gogolin / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Бабагануш с петрушкой
Бабагануш с петрушкой
Паштет из баклажанов со вкусом печени
Паштет из баклажанов со вкусом печени
Хумус с карри
Хумус с карри
Гуакамоле от Джейми Оливера
Гуакамоле от Джейми Оливера
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
7 рецептов вкусных маринованных огурцов
7 рецептов вкусных маринованных огурцов
0
Лучшие способы приготовить баклажаны с мясом
Лучшие способы приготовить баклажаны с мясом
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму