Нежный десерт из мандаринов для создания новогоднего настроения
Дольки ароматных фруктов идеально сочетаются с тонким вкусом белого шоколада, йогуртом и сливками.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
10 минут
Количество порций
2
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Поломайте шоколад на небольшие кусочки. Сложите в миску и залейте сливками.
Шаг 2
Поставьте миску на паровую баню и постоянно помешивайте. Когда примерно половина кусочков растопится, снимите с огня и продолжайте размешивать, чтобы растворить весь шоколад.
Шаг 3
Остудите шоколадно-сливочную смесь до комнатной температуры и смешайте с йогуртом.
Шаг 4
Мандарины очистите и разделите на дольки.
Шаг 5
В креманки положите несколько долек мандаринов. Покройте частью крема. После снова положите дольки и залейте кремом. Украсьте оставшимися фруктами.
Шаг 6
Готовый десерт оставьте в холодильнике на 30–60 минут.
