Груши в вине
50 мин.

Груши в вине

Избранное

Бесподобный десерт с насыщенным ароматом красного вина, бадьяна, корицы и ванили.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Зрелые, крупные груши
6 штук
Красное сухое или полусухое вино
750 мл
Тростниковый сахар
200 г
Звёздочки бадьяна
3–4 штуки
Корица
2 палочки
Стручок ванили
1 штука
Мороженое
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Тщательно вымойте груши, почистите и разрежьте пополам, удалив семена.

  2. 2․

    Положите груши в кастрюлю и залейте вином. Всыпьте сахар и доведите на среднем огне до кипения.

  3. 3․

    Добавьте в вино специи, убавьте огонь и варите до тех пор, пока груши не станут мягкими.

  4. 4․

    Переложите их на тарелку, а вино держите на среднем огне до загустения — позже его можно будет использовать как соус.

  5. 5․

    Подавайте груши с мороженым и тёплым винным соусом.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запечённые груши с голубым сыром и мёдом
Запечённые груши с голубым сыром и мёдом
Запечённые груши с мёдом, орехами и йогуртом
Запечённые груши с мёдом, орехами и йогуртом
Дыня на гриле в медово-мятном соусе
Дыня на гриле в медово-мятном соусе
Тайский десерт из бананов с кокосовым молоком
Тайский десерт из бананов с кокосовым молоком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное