Ваниль стручками

рецепты

Десерт «Плавающий остров»

Этот традиционный французский десерт состоит из воздушной меренги и нежного крема англез. Изысканное блюдо легко сделать дома.

Груши в вине

Бесподобный десерт с насыщенным ароматом красного вина, бадьяна, корицы и ванили.

Тёплый молочный коктейль со сгущёнкой

В этом густом напитке с роскошным ароматом ванили — сразу несколько видов молочных продуктов: молоко, сгущёнка, жидкие сливки и взбитые сливки.

Торт «Павлова» по рецепту Джейми Оливера

Этот лёгкий десерт из безе, взбитых сливок и свежих фруктов и ягод изобрели австралийские и новозеландские кондитеры, вдохновившись выступлением великой русской балерины Анны Павловой.

Ванильные полумесяцы

Тающее во рту ореховое печенье в виде полумесяцев перед Рождеством готовят в Германии, Австрии и по всей Восточной Европе.

Крокембуш. Французская ёлка из профитролей

Высокая горка золотистых пирожных с нежным кремом, окутанная тонкими нитями карамели, станет украшением любого торжества. Во Франции этот десерт традиционно готовят на Рождество и свадьбы.

Тарталетки с хурмой и заварным кремом

Классические французские пирожные с рассыпчатым тестом и сочными фруктами. Изюминка рецепта — ароматная имбирная глазурь.

Алкогольный глинтвейн от Джейми Оливера

Когда приходят холода и хочется ещё больше уюта и тепла, нет ничего лучше горячего глинтвейна с насыщенным ароматом пряностей. Попробуйте приготовить его по рецепту знаменитого британского шеф-повара.

Кофейный ликёр

Сладкий алкогольный напиток с насыщенным ароматом кофе, какао и ванили.

Домашний мармелад из айвы

Популярный в Испании и Португалии десерт, аналоги которого есть и в других странах. Ароматный и сладкий айвовый мармелад называют «Мембрилло», а подают обычно с овечьим сыром.

Печенье курабье

Это нежное, рассыпчатое и в меру сладкое песочное печенье в виде цветка, пожалуй, не надоедает никогда. Так что готовьте сразу несколько порций.

Наливка из груши с корицей и гвоздикой

Сладкий пряный напиток, который помогает при простуде.

Тыквенный ликёр с корицей и ванилью

Пикантный напиток согреет вас холодными вечерами и станет отличным дополнением к любому десерту или кофе.