Тёплый молочный коктейль со сгущёнкой
15 мин.

Тёплый молочный коктейль со сгущёнкой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

В этом густом напитке с роскошным ароматом ванили — сразу несколько видов молочных продуктов: молоко, сгущёнка, жидкие сливки и взбитые сливки.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Сгущённое молоко
400 г
Сливки жирностью 20%
500 мл
Молоко
350 мл
Ваниль
1 стручок
Сливки жирностью не менее 33%
250 мл
Сахарная пудра
1 ст. ложка
Ванильный экстракт
¹⁄₂ ч. ложки

Можно добавить

Кондитерская посыпка
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    В кастрюле соедините сгущёнку, сливки жирностью 20% и молоко.

  2. 2․

    Разрежьте стручок ванили вдоль пополам и выскоблите семена. Поместите их вместе со стручков в кастрюлю с молочной смесью.

    Вместо стручка можно использовать ванильный экстракт, только его нужно добавить в уже подогретую смесь.
  3. 3․

    Поставьте на средний огонь и доведите практически до кипения. Немного остудите напиток.

  4. 4․

    Тем временем взбейте холодные жирные сливки миксером. Когда они начнут густеть, введите пудру и ванильный экстракт. Продолжайте взбивать до крепких пиков.

  5. 5․

    Разлейте коктейль по бокалам и украсьте сверху взбитыми сливками. Подавайте тёплым.

    При желании можно смочить края бокалов молоком и окунуть их в кондитерскую посыпку, а также посыпать ей сливки.
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тёплый молочный коктейль с ликёром и пряностями
Тёплый молочный коктейль с ликёром и пряностями
Молочный коктейль с бананом и льном
Молочный коктейль с бананом и льном
Молочный коктейль с финиками и арахисом
Молочный коктейль с финиками и арахисом
Ванильный молочный коктейль
Ванильный молочный коктейль
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное
10 простых рецептов постных блинов
10 простых рецептов постных блинов
Избранное
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Избранное
Как приготовить лепёшки на сковороде
Как приготовить лепёшки на сковороде
Избранное