Очень вкусные творожные оладьи с черникой за 15 минут

Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Этот завтрак добавит разнообразия в ежедневный рацион и не отнимет слишком много времени. Нужно смешать ингредиенты между собой и пожарить из получившегося теста с ягодами оладушки на сковороде. Чернику берите замороженную, так как она доступна круглый год, или в сезон свежую.

Подавайте с мёдом или другим сладким топингом.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Творог мягкий
170 г
Яйцо
1 штука
Сахар
2 ч. ложки
Мука
50 г
Разрыхлитель
5 г
Черника замороженная
50 г
Растительное масло
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Взбейте венчиком творог с яйцом до однородности.

  2. 2․

    Добавьте сахар, муку и разрыхлитель. Взбейте до полного объединения ингредиентов, чтобы не было комочков.

  3. 3․

    Добавьте в тесто замороженные ягоды (или можно взять свежие) и перемешайте.

  4. 4․

    Разогрейте сковороду с растительным маслом и ложкой выкладывайте тесто так, чтобы ягоды попадали в каждый оладушек.

  5. 5․

    Жарьте примерно по 3–4 минуты с каждой стороны на среднем огне.

  6. 6․

    При подаче можно полить оладьи мёдом, сиропом или сгущёнкой.

Обложка: Freepik / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию