Быстрые яичные оладушки с колбасой и сыром на завтрак
20 мин.

Быстрые яичные оладушки с колбасой и сыром на завтрак

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Приготовьте вместо привычной яичницы оригинальные оладьи с ароматной колбасой, сыром, сочным помидором и зеленью. Для этого вам понадобится максимум 20 минут. Отличный вариант сытного и вкусного завтрака на скорую руку.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

50 г
несколько веточек
2 штуки
2 ст. ложки
1 щепотка
2–3 ст. ложки
по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Мелко нарежьте колбасу, помидор и зелень. Сыр натрите или тоже мелко порубите.

Шаг 2

Вилкой взбейте яйца со сметаной и содой. Всыпьте просеянную муку и соль. Перемешайте.

Шаг 3

Добавьте в тесто подготовленные ингредиенты, снова перемешайте.

Шаг 4

Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Столовой ложкой выложите несколько порций теста.

Шаг 5

Обжаривайте яичные оладьи по несколько минут под крышкой, до румяности.

Обложка: sungsu han / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оладьи с сыром и колбасой на кефире
Оладьи с сыром и колбасой на кефире
Оладушки из куриной грудки с сыром
Оладушки из куриной грудки с сыром
Быстрые корейские оладьи из консервированного тунца
Быстрые корейские оладьи из консервированного тунца
Греческие оладьи из кабачков с фетой и зеленью
Греческие оладьи из кабачков с фетой и зеленью
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
21 пирог с нежной сметанной заливкой
21 пирог с нежной сметанной заливкой
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
Вкусные гарниры, которые прекрасны и сами по себе
Вкусные гарниры, которые прекрасны и сами по себе
65 рецептов для аэрогриля: пирог с клубникой, сырники, шашлык, картошка и не только
65 рецептов для аэрогриля: пирог с клубникой, сырники, шашлык, картошка и не только
Лёгкие овощные запеканки, которые станут любимыми
Лёгкие овощные запеканки, которые станут любимыми
Вкусные песочные пироги с клубникой, творогом, сгущёнкой и другими начинками
Вкусные песочные пироги с клубникой, творогом, сгущёнкой и другими начинками
Что такое мушмула и как её есть
Что такое мушмула и как её есть
0
Острые крылышки как в KFC с той самой хрустящей корочкой
Острые крылышки как в KFC с той самой хрустящей корочкой
Как заготовить клубнику на зиму: рецепты варенья, компотов и не только
Как заготовить клубнику на зиму: рецепты варенья, компотов и не только
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без