Оладьи с сыром и колбасой на кефире
30 мин.

Оладьи с сыром и колбасой на кефире

Избранное
0

Прекрасный вариант сытного, необычного, но в то же время простого завтрака.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Ингредиенты

Твёрдый сыр
80–100 г
Колбаса
80–100 г
Зелень
по вкусу
Кефир
400 мл
Сметана
1 ст. ложка
Яйца
2 штуки
Соль
по вкусу
Разрыхлитель
¹⁄₃ ч. ложки
Мука
280 г
Растительное масло
4–5 ст. ложек

Приготовление

  1. 1․

    Сыр натрите на тёрке. Колбасу нарежьте мелкими кубиками. Порубите зелень.

  2. 2․

    Смешайте кефир, сметану, яйца, соль, разрыхлитель, колбасу, сыр и зелень.

  3. 3․

    Всыпьте просеянную муку и тщательно перемешайте. Дайте тесту постоять 5–10 минут.

  4. 4․

    В сковороде разогрейте масло. Ложкой выкладывайте тесто и обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Соус из белых грибов
Соус из белых грибов
Салат с курицей, авокадо, помидорами и сыром
Салат с курицей, авокадо, помидорами и сыром
Кофе с корицей и молоком
Кофе с корицей и молоком
Насыпной пирог с яблоками
Насыпной пирог с яблоками
Показать ещё

Похожие рецепты

Оладьи с зелёным луком на кефире
Оладьи с зелёным луком на кефире
Оладьи из кабачков с творогом и сыром
Оладьи из кабачков с творогом и сыром
Оладьи с консервированной кукурузой
Оладьи с консервированной кукурузой
Оладьи из кабачков на кефире
Оладьи из кабачков на кефире
Показать ещё