Оладьи с сыром и колбасой на кефире
30 мин.

Оладьи с сыром и колбасой на кефире

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Прекрасный вариант сытного, необычного, но в то же время простого завтрака.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

80–100 г
по вкусу
400 мл
1 ст. ложка
2 штуки
по вкусу
¹⁄₃ ч. ложки
280 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Сыр натрите на тёрке. Колбасу нарежьте мелкими кубиками. Порубите зелень.

Шаг 2

Смешайте кефир, сметану, яйца, соль, разрыхлитель, колбасу, сыр и зелень.

Шаг 3

Всыпьте просеянную муку и тщательно перемешайте. Дайте тесту постоять 5–10 минут.

Шаг 4

В сковороде разогрейте масло. Ложкой выкладывайте тесто и обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оладьи с зелёным луком на кефире
Оладьи с зелёным луком на кефире
Оладьи из кабачков с творогом и сыром
Оладьи из кабачков с творогом и сыром
Оладьи с консервированной кукурузой
Оладьи с консервированной кукурузой
Оладьи из кабачков на кефире
Оладьи из кабачков на кефире
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Жижа в тренде: как мы приготовили юшку от салата из соцсетей
Жижа в тренде: как мы приготовили юшку от салата из соцсетей
0
Что интересного приготовить из молодой картошки
Что интересного приготовить из молодой картошки
Что приготовить из вишни: пироги, варенья, булочки, вареники и многое другое
Что приготовить из вишни: пироги, варенья, булочки, вареники и многое другое
Песочный пирог с малиной для уютных летних посиделок
Песочный пирог с малиной для уютных летних посиделок
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только