Очень простая пицца из чиабатты за 20 минут
Идея в том, чтобы не тратить время на приготовление теста и использовать свежий итальянский хлеб. С начинками можно экспериментировать.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Чиабатта
1 штука
Томатный соус
80 г
Моцарелла для пиццы
120 г
Твёрдый сыр
50 г
Салями
80 г
Итальянские травы
1 щепотка
Оливковое масло
1 ч. ложка
Базилик свежий
для подачи
Приготовление
- 1․
Чиабатту разрежьте вдоль на две части. Каждую смажьте томатным соусом.
- 2․
Тонко нарежьте моцареллу и выложите поверх соуса.
- 3․
Затем натрите другой сыр на тёрке и выложите на моцареллу.
- 4․
Финальный слой — салями. И добавьте щепотку ароматных трав.
- 5․
Запекайте в заранее разогретой до 200 °С духовке 10 минут.
- 6․
При подаче сбрызните оливковым маслом и украсьте свежим базиликом.
