ПП-рецепт: ленивые вареники из творога

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

В 100 г этих лёгких вареников содержится всего 130 килокалорий. Подать их можно с натуральным йогуртом и вашими любимыми фруктами и ягодами.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

1 щепотка
1 штука
4 ст. ложки

Приготовление

Шаг 1

Творог смешайте с сахарозаменителем, щепоткой соли и яйцом. Всыпьте муку и замесите мягкое тесто.

Выбирайте для теста сухой творог.

Шаг 2

Рабочую поверхность слегка присыпьте мукой. Сформируйте из творожной массы колбаску и нарежьте её кусочками длиной 3–4 см.

Шаг 3

Отварите ленивые вареники в большом количестве кипящей подсоленной воды за 4–5 минут.

Обложка: Ahanov Michael / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Екатерина Гуркина
Всё развалилось, хотя делала по рецепту. Получилась творожная каша
Ирина Кулешова
При варке мука рисовая вся наверху оказалась, а с вареников одни крупинки творога плавали
Alina Kolisnyk
Здравствуйте! Прочитала коменты когда начала варить , что у всех развалилось 🫣😃а я сейчас приготовила по вашему рецепту все получилось идеально не один не распался , значит все удалось идеально 😍!Спасибо большое за рецепт!
Светлана Конина
|изменено
все получилось идеально спасибо, используйте яйцо с1 и творог в брикете 180гр 5%