Праздничные бутерброды со шпротами и огурцами
Эффектная подача, отличный вкус. Что ещё нужно, чтобы закуска стала настоящим хитом?
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
Яйца
5–6 штук
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Свежие огурцы
2 штуки
Хлеб или батон
8–10 ломтиков
Шпроты
1 банка
Можно добавить
Майонез
по вкусу
Приготовление
- 1․
Яйца отварите вкрутую. Остудите, очистите и натрите на крупной тёрке. Слегка посолите и поперчите.
- 2․
Огурцы нарежьте вдоль тонкими лентами. Удобнее всего это сделать с помощью овощечистки.
- 3․
Ломтики хлеба подсушите в тостере или на сухой сковороде. Каждый смажьте майонезом, сверху посыпьте яйцами и выложите шпроты.
- 4․
С помощью шпажки соберите огурцы в гармошку и установите на бутерброды.