10 мин.

Бутерброды со шпротами и рикоттой

Name: Бутерброды со шпротами и рикоттой
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская,Русская
Ingredients: Хлеб 4 ломтика; Лимон ¹⁄₂ штуки; Петрушка по вкусу; Рикотта 4–6 ст. ложек; Шпроты 8 штук

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Необычное сочетание рыбы и нежного итальянского сыра дополняют освежающая кислинка лимона и ароматная петрушка.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

5 минут

Количество порций

Ингредиенты

4 ломтика

¹⁄₂ штуки

по вкусу

4–6 ст. ложек

8 штук

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Хлеб обжарьте на сухой сковороде за 3–4 минуты, пока он не приобретёт золотистый цвет.
Шаг 2
Из лимона выжмите сок. Петрушку мелко порежьте.
Шаг 3
Тосты смажьте толстым слоем рикотты. На сыр выложите шпроты.
Шаг 4
Полейте тосты лимонным соком и посыпьте петрушкой.