Простая мини-пицца с сыром
Эти аппетитные пиццы с золотистым тестом будут готовы меньше чем за час. Используйте рецепт как основу для экспериментов и готовьте их с любой начинкой.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
120 г
1 щепотка
½ ч. ложки
120 г
1 ч. ложка
3 ст. ложки
30 г
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.
Шаг 2
Муку просейте и смешайте с солью и разрыхлителем. Добавьте йогурт и масло, замесите мягкое тесто.
Шаг 3
Тесто раскатайте в две небольшие лепёшки диаметром 10–12 см. Выложите на противень и смажьте томатным соусом.
Шаг 4
Сыр натрите на мелкой тёрке, посыпьте заготовки, добавьте итальянские травы. По желанию выложите на пиццы половинки помидоров черри.
Шаг 5
Выпекайте пиццы 15–20 минут до золотистого цвета.
