Рулет из чёрного хлеба с колбасой
Эта закуска с пикантными маринованными огурцами и горчицей готовится проще простого, но точно удивит ваших гостей.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
6 ломтиков
3 ст. ложки
1 ч. ложка
2–3 штуки
8–12 ломтиков
8–10 штук
Приготовление
Шаг 1
С хлеба срежьте корки. Разложите ломтики на пищевой плёнке слегка внахлёст, чтобы получился ровный пласт.
Шаг 2
Раскатайте скалкой хлеб, чтобы кусочки скрепились между собой.
Шаг 3
Смешайте майонез с горчицей.
Шаг 4
Смажьте хлеб соусом, сверху выложите листья салата и колбасу. На край пласта уложите корнишоны.
Шаг 5
Осторожно сверните хлеб в плотный рулет, оберните его пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 30 минут.
Шаг 6
При подаче разрежьте рулет на порционные куски.
