Салат из кольраби с морковью и помидорами
Заправка с уксусом придаст ему приятную кислинку.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Кольраби
2 штуки
Морковь
4 штуки
Помидоры черри
150 г
Зелень
по вкусу
Растительное масло
45 мл
Яблочный уксус
30 мл
Дижонская горчица
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Приготовление
- 1․
Очистите кольраби и морковь. Натрите. Помидоры нарежьте половинками или ломтиками. Смешайте подготовленные ингредиенты. Добавьте зелень.
- 2․
Соедините масло, уксус и горчицу. Заправьте салат. Посолите и поперчите.