Салат с кольраби и морковью
10 мин.

Салат с кольраби и морковью

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Любите лёгкие овощные салаты? Тогда вам наверняка понравится хрустящий дуэт с кислинкой лимона.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Морковь
2 шутки
Кольраби
1 штука
Лимон
½ штуки
Оливковое масло
3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Кедровые оехи
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Морковь и кольраби натрите на тёрке для моркови по-корейски или на обычной крупной.

  2. 2․

    Из лимона выжмите сок и соедините с маслом.

  3. 3․

    Овощи посолите, полейте лимонной заправкой и перемешайте. Посыпьте зеленью и кедровыми орешками.

Обложка: Kolpakova Svetlana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простой салат из кольраби с йогуртом
Простой салат из кольраби с йогуртом
Салат из кольраби с морковью и огурцом
Салат из кольраби с морковью и огурцом
Салат из куриной печени с кольраби
Салат из куриной печени с кольраби
Салат с кольраби и яйцами
Салат с кольраби и яйцами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
0
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин