Салат с кольраби и морковью
10 мин.

Салат с кольраби и морковью

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Любите лёгкие овощные салаты? Тогда вам наверняка понравится хрустящий дуэт с кислинкой лимона.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Морковь
2 шутки
Кольраби
1 штука
Лимон
½ штуки
Оливковое масло
3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Кедровые оехи
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Морковь и кольраби натрите на тёрке для моркови по-корейски или на обычной крупной.

  2. 2․

    Из лимона выжмите сок и соедините с маслом.

  3. 3․

    Овощи посолите, полейте лимонной заправкой и перемешайте. Посыпьте зеленью и кедровыми орешками.

Обложка: Kolpakova Svetlana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простой салат из кольраби с йогуртом
Простой салат из кольраби с йогуртом
Салат из кольраби с морковью и огурцом
Салат из кольраби с морковью и огурцом
Салат из куриной печени с кольраби
Салат из куриной печени с кольраби
Салат с кольраби и яйцами
Салат с кольраби и яйцами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0