15 мин.

Салат из кольраби с морковью и огурцом

Name: Салат из кольраби с морковью и огурцом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Огурцы свежие 2 штуки; Кольраби 1 штука; Морковь 1 штука; Петрушка несколько веточек; Зелёный лук несколько стеблей; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Растительное масло по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Хрустящий и сочный салат отлично дополнит основные блюда.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

2 штуки

1 штука

1 штука

несколько веточек

несколько стеблей

по вкусу

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Огурцы и кольраби нарежьте соломкой. Морковь натрите на тёрке для моркови по-корейски. Зелень нарубите.
Огурец можно почистить или оставить с кожицей.
Шаг 2
Сложите всё в миску. Посолите, поперчите, заправьте маслом и перемешайте.

Салаты Европейская кухня