Картофельная запеканка с сыром и помидорами
1 ч. 30 мин.

Картофельная запеканка с сыром и помидорами

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Сушёные травы и чесночное масло придают запеканке потрясающий аромат. Подавайте её на гарнир или как самостоятельное блюдо.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Отварите картошку в мундире до полуготовности. Это займёт 15–20 минут. Немного остудите и очистите.

Шаг 2

Нарежьте картофель и помидоры кружочками.

Шаг 3

Смажьте форму небольшим количеством масла. Выложите половину картошки, посыпьте солью, перцем и частью трав.

Шаг 4

Оставшееся масло смешайте с измельчённым чесноком. Смажьте овощи частью этой смеси.

Шаг 5

Покройте картошку половиной помидоров. Посыпьте травами.

Шаг 6

Повторите ещё раз слой картофеля и помидоров. Посыпьте всё тёртым сыром.

Шаг 7

Запекайте при температуре 180 °C около 40 минут.

Обложка: Cesarz / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с курицей
Картофельная запеканка с курицей
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с ветчиной
Картофельная запеканка с ветчиной
Картофельная запеканка с сыром
Картофельная запеканка с сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Как это сделать: начать есть больше белка
Как это сделать: начать есть больше белка
0
5 несложных рецептов блюд из бананов
5 несложных рецептов блюд из бананов