Картофельная запеканка с сыром и помидорами
1 ч. 30 мин.

Картофельная запеканка с сыром и помидорами

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Сушёные травы и чесночное масло придают запеканке потрясающий аромат. Подавайте её на гарнир или как самостоятельное блюдо.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Отварите картошку в мундире до полуготовности. Это займёт 15–20 минут. Немного остудите и очистите.

Шаг 2

Нарежьте картофель и помидоры кружочками.

Шаг 3

Смажьте форму небольшим количеством масла. Выложите половину картошки, посыпьте солью, перцем и частью трав.

Шаг 4

Оставшееся масло смешайте с измельчённым чесноком. Смажьте овощи частью этой смеси.

Шаг 5

Покройте картошку половиной помидоров. Посыпьте травами.

Шаг 6

Повторите ещё раз слой картофеля и помидоров. Посыпьте всё тёртым сыром.

Шаг 7

Запекайте при температуре 180 °C около 40 минут.

Обложка: Cesarz / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с курицей
Картофельная запеканка с курицей
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с ветчиной
Картофельная запеканка с ветчиной
Картофельная запеканка с сыром
Картофельная запеканка с сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
0