Картофельная запеканка с сыром и помидорами
1 ч. 30 мин.

Картофельная запеканка с сыром и помидорами

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Сушёные травы и чесночное масло придают запеканке потрясающий аромат. Подавайте её на гарнир или как самостоятельное блюдо.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картошка
10 штук
Помидоры
8 штук
Растительное масло
120 мл
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Сушёные травы
4 ст. ложки
Чеснок
4–5 зубчиков
Твёрдый сыр
200 г

Приготовление

  1. 1․

    Отварите картошку в мундире до полуготовности. Это займёт 15–20 минут. Немного остудите и очистите.

  2. 2․

    Нарежьте картофель и помидоры кружочками.

  3. 3․

    Смажьте форму небольшим количеством масла. Выложите половину картошки, посыпьте солью, перцем и частью трав.

  4. 4․

    Оставшееся масло смешайте с измельчённым чесноком. Смажьте овощи частью этой смеси.

  5. 5․

    Покройте картошку половиной помидоров. Посыпьте травами.

  6. 6․

    Повторите ещё раз слой картофеля и помидоров. Посыпьте всё тёртым сыром.

  7. 7․

    Запекайте при температуре 180 °C около 40 минут.

Обложка: Cesarz / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Картофельная запеканка с курицей
Картофельная запеканка с курицей
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с ветчиной
Картофельная запеканка с ветчиной
Картофельная запеканка с сыром
Картофельная запеканка с сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Избранное
0
12 рецептов холодного свекольника
12 рецептов холодного свекольника
Избранное
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0