15 мин.

Салат из кольраби с морковью и помидорами

Name: Салат из кольраби с морковью и помидорами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кольраби 2 штуки; Морковь 4 штуки; Помидоры черри 150 г; Зелень по вкусу; Растительное масло 45 мл; Яблочный уксус 30 мл; Дижонская горчица 1 ст. ложка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Дарья Ляднова

Заправка с уксусом придаст ему приятную кислинку.

Время приготовления

Общее

15 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Кольраби

2 штуки

Морковь

4 штуки

Помидоры черри

150 г

Зелень

по вкусу

Растительное масло

45 мл

Яблочный уксус

30 мл

Дижонская горчица

1 ст. ложка

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Приготовление

1․
Очистите кольраби и морковь. Натрите. Помидоры нарежьте половинками или ломтиками. Смешайте подготовленные ингредиенты. Добавьте зелень.
2․
Соедините масло, уксус и горчицу. Заправьте салат. Посолите и поперчите.

Салаты Европейская кухня