Салат «Минский»
Это блюдо готовят из квашеной капусты, отварной картошки и грибов. С последними можно экспериментировать: добавлять маринованные, жареные или отварные.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
4 штуки
1 штука
200 г
¹⁄₂ пучка
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Отварите картофель в мундире. Остудите и очистите.
Как и сколько варить картошкуШаг 2
Картошку нарежьте кубиками, грибы — пластинками, лук — полукольцами или мельче. Порубите укроп.
Шаг 3
Немного отожмите капусту. Положите к подготовленным ингредиентам, добавьте соль и масло, перемешайте.
