Салат «Минский»
1 ч.

Салат «Минский»

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это блюдо готовят из квашеной капусты, отварной картошки и грибов. С последними можно экспериментировать: добавлять маринованные, жареные или отварные.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Отварите картофель в мундире. Остудите и очистите.

Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошку

Шаг 2

Картошку нарежьте кубиками, грибы — пластинками, лук — полукольцами или мельче. Порубите укроп.

Шаг 3

Немного отожмите капусту. Положите к подготовленным ингредиентам, добавьте соль и масло, перемешайте.

Обложка: A. Zhuravleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с квашеной капустой, морковью и свёклой
Салат с квашеной капустой, морковью и свёклой
Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком
Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком
Винегрет с фасолью и квашеной капустой
Винегрет с фасолью и квашеной капустой
Картофельные шарики с квашеной капустой
Картофельные шарики с квашеной капустой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий