Салат «Минский»
1 ч.

Салат «Минский»

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это блюдо готовят из квашеной капусты, отварной картошки и грибов. С последними можно экспериментировать: добавлять маринованные, жареные или отварные.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Отварите картофель в мундире. Остудите и очистите.

Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошку

Шаг 2

Картошку нарежьте кубиками, грибы — пластинками, лук — полукольцами или мельче. Порубите укроп.

Шаг 3

Немного отожмите капусту. Положите к подготовленным ингредиентам, добавьте соль и масло, перемешайте.

Обложка: A. Zhuravleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с квашеной капустой, морковью и свёклой
Салат с квашеной капустой, морковью и свёклой
Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком
Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком
Винегрет с фасолью и квашеной капустой
Винегрет с фасолью и квашеной капустой
Картофельные шарики с квашеной капустой
Картофельные шарики с квашеной капустой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад