Салат с пекинской капустой, болгарским перцем и ветчиной
Яркий салат из овощей, сыра и ветчины с сочными ягодами клюквы будет отлично смотреться на праздничном столе. А приготовить его вы успеете даже в последний момент.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Красный болгарский перец
½ штуки
Жёлтый болгарский перец
½ штуки
Ветчина
200 г
Пекинская капуста
300 г
Твёрдый сыр
100 г
Чеснок
1 зубчик
Майонез
3–4 ст. ложки
Клюква
1 ст. ложка
Приготовление
- 1․
Болгарский перец, пекинскую капусту и ветчину нарежьте соломкой. Сыр натрите на мелкой тёрке. Чеснок очистите и измельчите.
- 2․
Смешайте овощи, сыр, ветчину и чеснок. Заправьте салат майонезом и украсьте клюквой.