20 мин.

Салат с ветчиной и зелёным горошком

Name: Салат с ветчиной и зелёным горошком
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 2 штуки; Ветчина 200 г; Помидоры черри 300 г; Консервированный зелёный горошек 200 г; Майонез 2–3 ст. ложки; Соль по вкусу

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Приготовление этого яркого и сытного блюда займёт у вас всего 15 минут.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

2 штуки

Ветчина

200 г

Помидоры черри

300 г

Консервированный зелёный горошек

200 г

Майонез

2–3 ст. ложки

Соль

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца залейте холодной водой и варите 8–10 минут после закипания, остудите и очистите.
Шаг 2
Отделите белки и нарежьте их кубиками. Желтки натрите на мелкой тёрке.
Шаг 3
Ветчину порубите небольшими кубиками. Помидоры черри нарежьте четвертинками.
Шаг 4
Слейте жидкость из горошка. Смешайте ветчину, помидоры, белки и горошек, заправьте майонезом и посолите по вкусу.
Шаг 5
Сверху посыпьте салат тёртыми желтками.