Салат с ветчиной и зелёным горошком
Приготовление этого яркого и сытного салата с ветчиной и горошком займёт у вас всего 15 минут. Отличный вариант для быстрого обеда или ужина.
- Автор рецепта: Юлия Магай
- После приготовления вы получите 4 порции
- Общее время приготовления рецепта: 20 минут
Ингредиенты
- Яйца 2 штуки
- Ветчина 200 г
- Помидоры черри 300 г
- Консервированный зелёный горошек 200 г
- Майонез 2–3 ст. ложки
- Соль по вкусу
Способ приготовления
-
Яйца залейте холодной водой и варите 8–10 минут после закипания, остудите и очистите.
-
Отделите белки и нарежьте их кубиками. Желтки натрите на мелкой тёрке.
-
Ветчину порубите небольшими кубиками. Помидоры черри нарежьте четвертинками.
-
Слейте жидкость из горошка. Смешайте ветчину, помидоры, белки и горошек, заправьте майонезом и посолите по вкусу.
-
Сверху посыпьте салат тёртыми желтками.
5.0
3