Слоёный салат с ветчиной, яйцами, морковью, яблоком и сыром
45 мин.

Слоёный салат с ветчиной, яйцами, морковью, яблоком и сыром

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Необычное сочетание простых ингредиентов. Свежая морковь и яблоко делают салат сочным. Фрукт отвечает и за приятную кислинку.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Лук
1 штука
Сахар
2 ч. ложки
Соль
¹⁄₂ ч. ложки
Столовый уксус
1 ст. ложка
Вода
1 стакан
Яйца
3 штуки
Ветчина
200 г
Твёрдый сыр
200 г
Морковь
1 штука
Яблоко
1 штука
Майонез
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Лук нарежьте полукольцами. Добавьте сахар, соль, уксус и кипяток.

  2. 2․

    Перемешайте лук и дайте ему остыть, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

  3. 3․

    Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  4. 4․

    Ветчину нарежьте мелкими кусочками.

  5. 5․

    Яйца, сыр, свежую морковь и очищенное яблоко натрите на мелкой тёрке.

    Для этого салата лучше всего подойдёт кисло-сладкое яблоко.
  6. 6․

    С замаринованного лука слейте жидкость.

  7. 7․

    На блюдо выложите половину лука, сверху распределите половину ветчины и покройте её майонезом.

  8. 8․

    Посыпьте половиной яиц и половиной сыра. Смажьте майонезом.

  9. 9․

    Далее разложите половину моркови и всё яблоко.

  10. 10․

    Затем добавьте слои в такой последовательности: ветчина, майонез, лук, яйца, майонез, морковь и сыр.

  11. 11․

    Уберите салат в холодильник для пропитки на 2 часа.

Обложка: Rui Elena / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кобб-салат с индейкой, сыром и горчичной заправкой
Кобб-салат с индейкой, сыром и горчичной заправкой
Слоёный салат с курицей, сыром и корейской морковью
Слоёный салат с курицей, сыром и корейской морковью
Салат с консервированными кальмарами, рисом и яйцами
Салат с консервированными кальмарами, рисом и яйцами
Слоёный салат с говядиной, сыром и яйцами
Слоёный салат с говядиной, сыром и яйцами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
0
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин