Бутерброды с селёдочным маслом
25 мин.

Бутерброды с селёдочным маслом

Избранное

В составе масла — слабосолёная рыба, варёные яйца, плавленый сыр, зелень и само сливочное масло. Такая намазка отлично сочетается с душистым бородинским хлебом.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Слабосолёная сельдь
2 штуки
Яйца
2 штуки
Укроп
¹⁄₂ пучка
Сливочное масло
120 г
Плавленый сырок
90–100 г
Майонез
1 ст. ложка
Горчица
1 ч. ложка
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Бородинский хлеб
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Разделайте сельдь. Если в рыбе есть икра, не выкидывайте её, а используйте вместе с филе.

    3 способа быстро разделать селёдку

  2. 2․

    Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите их. Укроп мелко порежьте.

  3. 3․

    Блендером смешайте рыбу, яйца, укроп, размягчённое масло, сырок, майонез, горчицу, соль и перец. Масса должна стать однородной.

  4. 4․

    Выложите селёдочное масло в стеклянную банку и уберите в холодильник на 2 часа.

  5. 5․

    Намажьте хлеб охлаждённым селёдочным маслом.

Обложка: Elena Zajchikova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Бутерброды с тунцом, йогуртом и яйцом
Бутерброды с тунцом, йогуртом и яйцом
Бутербродное масло из помидоров с луком и майораном
Бутербродное масло из помидоров с луком и майораном
Бутерброды с козьим сыром и хурмой
Бутерброды с козьим сыром и хурмой
Вегетарианские сэндвичи с фасолевым паштетом
Вегетарианские сэндвичи с фасолевым паштетом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Избранное
0
12 рецептов холодного свекольника
12 рецептов холодного свекольника
Избранное
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0