Салат со свёклой и солёными огурцами
Этот сытный овощной салат по вкусу напоминает винегрет, но готовится в разы проще.
Время приготовления
Общее
2 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
3 штуки
4 штуки
1 штука
2–3 веточки
по вкусу
по вкусу
2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Свёклу отварите до готовности, остудите и очистите. Нарежьте мелкими кубиками свёклу, огурцы и лук.
Сколько варить свёклу и как ускорить процессШаг 2
Мелко порубите петрушку. Соедините овощи с фасолью и зеленью. Добавьте соль, перец и масло.