Сэндвичи с тунцом, кукурузой и каперсами
Интересное сочетание рыбы, сладкой кукурузы, солёных огурцов и пикантных каперсов.
Время приготовления
Общее
10 минут
Активное
(требуется ваше участие)
10 минут
Количество порций
2
Ингредиенты
1 банка
⅙ штуки
1–2 ч. ложки
2–3 штуки
по вкусу
4 ломтика
по вкусу
несколько листьев
1–2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Из банки с консервами слете жидкость. Разомните рыбу вилкой.
Шаг 2
Лук, каперсы и огурцы измельчите. Добавьте к рыбе и перемешайте. Слегка сбрызните лимонным соком.
Шаг 3
У хлебных ломтиков срежьте корочки. Заранее слегка подрумяньте хлеб в тостере, если хотите.
Шаг 4
Возьмите два кусочка хлеба и слегка смажьте каждый майонезом. На один ломтик положите салатный лист. Сверху добавьте рыбу с кукурузой.
Шаг 5
Накройте вторым хлебным ломтиком, положив его смазанной стороной вниз.
Шаг 6
Таким же образом соберите оставшиеся ингредиенты.
Шаг 7
Положите один сэндвич на другой, соедините шпажками и разрежьте на две или четыре части.
