Шампиньоны, фаршированные овощами и сыром
Внутри — простая начинка из помидора, перца и грибных ножек. Под сырной корочкой это смотрится очень аппетитно.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Шампиньоны
12–15 штук
Небольшой помидор
1 штука
Болгарский перец
¹⁄₂ штуки
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Сыр
200–300 г
Приготовление
- 1․
Вырежьте из шампиньонов ножки. Овощи и ножки мелко нарежьте. Смешайте с солью и перцем.
- 2․
Выложите шляпки на противень или в форму. Наполните начинкой и посыпьте тёртым сыром.
- 3․
Запекайте при температуре 200 °C примерно 25 минут.
