Простые фаршированные шампиньоны с сыром

Запечённые шампиньоны, фаршированные сыром, жареными грибными ножками и майонезом, готовятся легко. Но подойдут даже на праздничный стол.
Простые фаршированные шампиньоны с сыром
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 50 минут

Ингредиенты

  • Шампиньоны 500 г
  • Репчатый лук 1 штука
  • Растительное масло 1–2 ст. ложки
  • Сыр 100 г
  • Майонез 3 ч. ложки

Способ приготовления

  • С шампиньонов срежьте ножки. Мелко нарежьте ножки и лук.

  • В сковороде разогрейте масло. Слегка обжарьте лук, добавьте нарезанные грибы и готовьте до золотистого цвета.

  • Выложите в миску. Смешайте с тёртым сыром и майонезом. Наполните шляпки шампиньонов начинкой.

  • Запекайте примерно 25 минут при температуре 200 °C, пока сыр не расплавится.

Закуски Русская кухня
4.8 402