Шаурма с курицей и картошкой
Благодаря курице и жареной картошке шаурма получается сытной, а помидоры, огурцы и капуста придают яркие свежие нотки.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
4 штуки
500 г
4 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
2 штуки
2 штуки
½ штуки
2 листа
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Картофель очистите и нарежьте брусочками, а курицу — кубиками.
Шаг 2
В сковороде на среднем огне разогрейте 2 ложки масла. Выложите картофель, посолите и поперчите. Жарьте, периодически помешивая, 15–20 минут до готовности. Переложите на тарелку.
Шаг 3
Разогрейте в сковороде оставшееся масло. Пожарьте курицу за 15–20 минут, помешивая. Посолите и поперчите.
Шаг 4
Помидоры нарежьте ломтиками, а огурцы — соломкой. Нашинкуйте капусту.
Шаг 5
Первый лист лаваша смажьте майонезом. Выложите на него половину курицы и всех овощей. Подогните края и сверните.
Шаг 6
Таким же образом приготовьте вторую шаурму.
По желанию обжарьте на гриле или сухой сковороде.
