Шаурма с курицей карри, овощами и сыром

Name: Шаурма с курицей карри, овощами и сыром
Yield: 3
Cuisine: Турецкая кухня
Ingredients: Куриное филе 400 г; Карри по вкусу; Соль по вкусу; Растительное масло 1 ст. ложка; Твёрдый сыр 200 г; Лук 1 штука; Огурцы 2 штуки; Помидоры 2 штуки; Белокочанная капуста 200 г; Лаваш 3 листа; Корейская морковь 200 г; Кетчуп 3 ст. ложки; Майонез 3 ст. ложки

Эта шаурма с курицей просто идеальна. Под хрустящим лавашом скрывается нежное мясо, сочные огурцы, помидоры, корейская морковь и слегка расплавившийся сыр.

Автор рецепта: Артём Горбунов
После приготовления вы получите 3 порции
Общее время приготовления рецепта: 25 минут

Ингредиенты

Куриное филе 400 г
Карри по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло 1 ст. ложка
Твёрдый сыр 200 г
Лук 1 штука
Огурцы 2 штуки
Помидоры 2 штуки
Белокочанная капуста 200 г
Лаваш 3 листа
Корейская морковь 200 г
Кетчуп 3 ст. ложки
Майонез 3 ст. ложки

Способ приготовления

Нарежьте филе небольшими кусочками, перемешайте с карри и солью.
В сковороде разогрейте масло. Обжарьте курицу на среднем огне до готовности.
На крупной тёрке натрите сыр, лук порежьте полукольцами, огурцы — соломкой, помидоры — дольками. Капусту мелко нашинкуйте и разомните с солью.
На каждый лаваш выложите сначала курицу, потом лук, морковь, капусту, огурцы, помидоры. Полейте кетчупом и майонезом. Посыпьте сыром.
Сверните шаурму, обжарьте с двух сторон на сухой сковороде и подавайте к столу.

Фастфуд Турецкая кухня

4.6 268