Овощная шаурма с пекинской капустой, огурцами и помидорами
30 мин.

Овощная шаурма с пекинской капустой, огурцами и помидорами

Избранное

Даже соблюдая пост, можно питаться вкусно и разнообразно. Эта шаурма с хрустящей начинкой из свежих и маринованных овощей так и просится в ваше меню.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Пекинская капуста
1 кочан
Соль
½ ч. ложки
Лимонная кислота
½ ч. ложки
Оливковое масло
1 ч. ложка
Помидор
1 штука
Огурец
1 штука
Тонкий лаваш
1 лист
Томатный соус
2 ст. ложки
Морковь по-корейски
100 г
Зелёный лук
1 пучок
Свежий укроп
1 пучок

Приготовление

  1. 1․

    Тонко нашинкуйте капусту. Добавьте соль, лимонную кислоту и оливковое масло и дайте постоять 10–15 минут.

    Пекинскую капусту можно заменить обычной белокочанной. Чтобы она была сочнее, слегка помните её руками.
  2. 2․

    Помидоры и огурцы промойте и нарежьте тонкой соломкой.

  3. 3․

    Лаваш разделите на две равные части. На каждую половинку выложите и распределите по одной столовой ложке томатного соуса.

  4. 4․

    Добавьте овощи и зелень и скрутите два рулета.

    При их формировании боковые края лаваша следует чуть подвернуть внутрь — так начинка не выпадет.
  5. 5․

    Получившуюся шаурму подрумяньте с обеих сторон на сухой раскалённой сковороде.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Пита с пряным фаршем из мяса ягнёнка
Пита с пряным фаршем из мяса ягнёнка
Кесадилья с курицей, кукурузой и томатной сальсой
Кесадилья с курицей, кукурузой и томатной сальсой
Буррито с курицей, фасолью и помидорами
Буррито с курицей, фасолью и помидорами
Тако с говядиной и кинзой
Тако с говядиной и кинзой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное