Слоёный салат с индейкой и маринованными огурцами
Хрустящие огурцы и немного чеснока — отличное дополнение к сочной птице. Дополните её сыром, яйцами и овощами, чтобы получилось сытно и вкусно.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
3 штуки
2 штуки
250 г
3 штуки
100 г
2–3 штуки
1–2 зубчика
по вкусу
несколько веточек
Приготовление
Шаг 1
Картошку и морковь отварите за 25–30 минут, индейку — за 40 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите. Очистите овощи и яйца.
Как и сколько варить индейку, чтобы она получилась сочной
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Натрите картошку, морковь, сыр и белки на крупной тёрке, желтки — на мелкой.
Немного сыра оставьте для украшения.
Шаг 3
Огурцы и птицу нарежьте небольшими кусочками. Чеснок пропустите через пресс или мелко нарубите.
Шаг 4
В салатник выложите слои из картошки, моркови, огурцов, индейки вместе с чесноком, сыра, белков. Каждый слой, кроме огуречного, смазывайте майонезом.
Шаг 5
Посыпьте тёртыми желтками. Из сыра вырежьте цветы или другие декорации, украсьте ими салат и добавьте веточки зелени.
