Слоёный салат с курицей и пекинской капустой

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Салат получается нежным и очень аппетитным. Лёгкий хруст и сочность капусты идеально дополняют мясо, яйца и сыр.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
3 часа
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Курицу и картошку отварите за 25–30 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.

    Как и сколько варить куриную грудкуКак и сколько варить куриную грудкуКак и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошку
  2. Шаг 2

    Нарежьте курицу небольшими кусочками. Картошку, сыр и белки натрите на крупной тёрке, желтки — на мелкой.

  3. Шаг 3

    В салатник или на тарелку через кольцо выложите слоями картошку, курицу, белки, сыр. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него.

  4. Шаг 4

    Украсьте собранный салат желтками и поставьте в холодильник на 2–3 часа.

  5. Шаг 5

    Перед подачей посыпьте салат мелко нарубленной пекинской капустой.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию