Тарталетки со свёклой и сыром
Начинка очень простая, но закуска получается нарядной и аппетитной.
Время приготовления
Общее
3 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Свёкла
2 штуки
Сыр
100–150 г
Чеснок
1–2 зубчика
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу
Тарталетки
10–15 штук
Зелень
по вкусу
Приготовление
- 1․
Отварите свёклу примерно за 2 часа. Остудите и очистите.
- 2․
Натрите свёклу и сыр на мелкой тёрке. Чеснок измельчите так же или через пресс.
- 3․
Смешайте всё с солью и майонезом.
- 4․
Наполните тарталетки начинкой и украсьте зеленью. Можно слегка присыпать закуску сыром.