3 ч.

Тарталетки со свёклой и сыром

Name: Тарталетки со свёклой и сыром
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 3 h
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: Свёкла 2 штуки; Сыр 100–150 г; Чеснок 1–2 зубчика; Соль по вкусу; Майонез по вкусу; Тарталетки 10–15 штук; Зелень по вкусу

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Начинка очень простая, но закуска получается нарядной и аппетитной.

Время приготовления

Общее

3 часа

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

2 штуки

100–150 г

1–2 зубчика

по вкусу

по вкусу

10–15 штук

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Отварите свёклу примерно за 2 часа. Остудите и очистите.
Шаг 2
Натрите свёклу и сыр на мелкой тёрке. Чеснок измельчите так же или через пресс.
Шаг 3
Смешайте всё с солью и майонезом.
Шаг 4
Наполните тарталетки начинкой и украсьте зеленью. Можно слегка присыпать закуску сыром.